うさぎのつぶやき

どうくつ熟成酒でおさかなBBQ♪

ドライバーさんで試飲もできなかったハズの為に、炭を熾してくださいました。
早速いただきましょう♪

お野菜たちも、炭の香りが香ばしく、いつもにも増して美味です。
鮭の切り身、鰤のカマ、そして今日のメインは金目ちゃんで～す♥

”ねえねえ、今日はいつもより美味しそうじゃん！”って、そんな瞳で見つめないで！

梅酒も、これまた、美味しいです。

あちらのたんぼでは白鷺がのんびりお散歩しているし、とても気持ちの良い夕刻BBQでした。

このお歳になると、お肉がっつりより、お魚ほくほくBBQが最高っ!!!
ご馳走様でした。

洞窟酒蔵

これぞ五月、という素晴らしくお天気の良い休日、那須烏山市で開催されたお蕎麦祭りに行ってきました。
お腹いっぱいお蕎麦をいただいた帰り道、”どうつく酒蔵”の旗が気持ちよい風にひらめいていました。
道沿いに分かり易い看板も並んでいましたので、迷うことなく一直線に着きました。

島崎酒造さんの低温貯蔵庫です。

洞窟は、縦坑100ｍ3本、横坑60ｍ5本、横幅3～4.5ｍ、高さ3.5～4ｍ、トンネル延べ600ｍの大きさです。
第二次世界大戦末期に計画された戦車製造の地下工場跡地だそうですが、なんと手堀りだそう！
頭が下がります。

洞窟内温度は冬場は5℃、真夏でも15℃前後で、日本酒の熟成には最適な温度環境だそうです。

貯蔵スペースは2500㎡あり、貯蔵能力は1.8瓶で20万本！！！
どんな飲兵衛でも、大丈夫ね・・・。

この酒蔵、本店の酒蔵同様、お電話すれば少人数でも見学させくださるそうで、ぜひ、盛夏にもう一度お邪魔したい涼しさでした。


で、今夕は、その洞窟熟成の日本酒で、お魚BBQで～す♪

便利ちゃん♥

我が家の新しい仲間は、なかなかの優れものちゃんです。

楽しくて何度もやってしまう私のようなお調子者防止の為、2度までしか出ないのも憎いっ!!!
昔、オペ室の入り口の洗浄機、便利だなぁ････と思っていたのですが、とうとう家庭にまで普及されるようなお値段と作りになったのですね。

さっ、手を洗ってきましょ！

お天気には・・・・

お天気に恵まれなかったどころか、被害まででてしまった今年のGW。


どっちにしても、前半はお仕事のハズ様で、今年のお出かけはお預け。
後半も思わぬ出勤で、すっかり暇人のcoedでございました。
まあ今日明日は、普通にお休みになりましたが、この晴天は”今日だけ”らしい!!!

朝から、洗濯機も掃除機もモップも（私も？）大活躍中♪
強力な助っ人を褒め倒して、せっせと働いておりま～す。


3時のおやつも、冷たバージョン！

さっ、今日のうちに頑張りましょねぇ(^3^)/～☆

う～さぎぃ うさぎ♪

本日のデザートなり！

いまごろですかぁ～？

歳を重ねる毎に、毎日の過ぎていく早さに少々戸惑い気味です。
あっというまに、1週間1ヶ月、そして1年も過ぎて行ってしまうんです。
あれもやりたい！（食べたい！）、これもやりたい! （食べたいっ！) って思っているのに、お構いなしです。
そんな今日この頃、今年も早1/3も過ぎようとしているのに、干支パン発見♪

いやぁ、なんだか、ほんわりとした気持ちでした。
ちなみにドラゴンですが、優しいクリームインのメロンパンでした。

おでかけ、おでかけ♪

晴天の日曜日。

ねぇ、みんなお出かけなの？僕も一緒に行ける？


（いいよ、いつもお留守番だから、今日は一緒に行こうね。）
でもね、ママ、ちょっと狭いよ、ここ!!!

お鮨食べて（僕はいつものご飯だったけど）

海を見て

何だか、眠くなってきたよ・・・

お茶もして

アイス食べて

楽しかった？

また、お出かけしようね♪

いくつになっても・・・・・

「娘が居てよかったと思うのは、買い物に付き合ってもらえること！」と、ママちゃんは申しております。
確かに時々面倒くさいけど、姉と三人で、時間を合わせてお出かけします。

でもね、いつまでたっても下娘で子の居ない私は、子供扱いでございます。
「何か欲しい物はないの?」って、そりゃ、欲しい物だらけだわ・・・。
一応ハズという伴侶に養っていただいていて、自分でも働いているんだから、なかなか買ってなんて言い難いでしょ、大人として!!!



でも帰りには何かしら、抱えているんだなぁ・・・。
そして、ハズに呆れられます。



これは、私への励ましなのよ！　お料理、もっと頑張れって！！！

いつまで経ってもいくつになっても、子供です。

美味しいっ！

パン好き人です。
お米はしばらく食べなくてもわりと平気ですが、パンは無くなったら悲しい･･･。
でも、固いパン、重いパン、軽～いパン、いろいろあって、ストライクゾーンが合うかどうかが悩みです。

マルシェで来ていたパン屋さん。
グルメなお友達が「美味しいから並んででも買う！」オーラ全開だったので、これは、絶対だぞ！と気合を入れて、悩んで選んだパンたちです。

パン生地自体のお味も、中のチーズやクランベリーも、私の好みのど真ん中!!!
いやぁ、こんなに美味しく焼いてくださってありがとうございます。

って、こちらも、もちろん、ド・ストライクの一品です。
ごちそうさまでした♡♡♡

霜ばしら

気になっていた和菓子を、百貨店の名品コーナーで偶然発見しました！
（さすが、”百貨”店だわぁ・・・）

仙台は九重本舗　玉澤の銘菓　”霜ばしら”です。

蓋を開けると、真っ白な粉しか見えず、どうしよう？と思いますが、
丁寧に飴を探すと・・・

まさに霜ばしら!!!

そっとお口に入れると、あっという間に溶けて無くなります。
これぞ、霜ばしら!!!

っと、感動して次にいこうとしましたら
「お茶のお菓子にいただきますぅ・・・」　と母が仕舞ってしまいました。

朝一に見つけないと、無くなってしまうものなのねぇ。